原味汤粉王基础培训
责任编辑：深圳食为先小吃培训中心发布时间：2019-06-25
食为先位于以美食文化闻名的东莞樟木头，是一家专注于各类名特小吃研究，培训的公司。经过多年的努力推广，食为先烧烤凭借独特的口味走向大城小镇，街头巷尾。
统烧烤产生大量的油烟、灰尘，污染环境又损害我们的健康。食为先餐饮加盟公司历经多年研发创新，率先、精心研制出“食为先” 无烟烧烤多功能小吃车，舍弃了传统工艺粗糙、污染严重、口味单一、缺乏市场竞争力的弊端。全新的食为先烧烤是难得一遇的火爆小本创业项
深圳蛋包饭培训班--食为先蛋包饭培训课程内容
蛋包饭是韩国一种比较普通且很受亲睐的主食，一种由蛋皮包裹炒饭而成的饭 料理。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮，再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。蛋包饭不论是在韩国，日本或台湾，都是相当受到欢迎的料理，不只是一道家庭料理，也有餐厅供应，甚至还有专卖店专卖
深圳食为先桂林米粉培训班--食为先桂林米粉项目简介
一、桂林米粉培训项目：
桂林米粉传授全套技术，核心技术和配方，桂林米粉原材料进货渠道，桂林米粉开店要注意的事项等等。
二、桂林米粉培训项目介绍：
去过桂林的朋友就知道，没有哪一个城市有如此奇怪的现象;在桂林大多数人早餐都只选择一种食物,那就是米粉!许多人要是隔得三两天没吃米粉,心中就觉得少了些什么;而所有来到游客,只要吃了桂林米粉,都会对它难以忘怀！
食为先桂林米粉从前期制粉到临吃前的调味,每一道工序,每个过程,都非常地讲究,有些工艺与特定的地域因素有关,特别是后期的调味,更是带有许多传统的主观神秘色彩,让人感到不可思议!
三、桂林米粉培训内容：
1、卤水的配方及制作技术 ；
2、高汤的熬制技巧及保存；
3、各式桂林米粉制作流程；
4、桂林米粉各种配菜的制作及要点；
5、各种调料的采购信息；
6、为开店学员提供市场调查，店面选址，装修，经营技巧。
四、桂林米粉培训方式：
按照桂林米粉标准的比例配方和制作方法，老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间
深圳食为先重庆酸辣粉培训班--食为先酸辣粉学习内容
一、重庆酸辣粉技术培训介绍：
传授全套技术，核心调料配方，酸辣粉原材料进货渠道，酸辣粉开店经营问题的解答等等。
二、重庆酸辣粉培训项目介绍：
重庆酸辣粉这个项目为什么越来越火爆？它打造了中国小吃的经典典范，符合现代人追求健康饮食、品质生活的消费潮流和趋势，在“吃”已经形成了固有文化的今天，这些流行小吃必将能够抓住人们的胃口，让人难忘。食为先在原有酸辣粉的基础上精心改进配方，选用多种上等调料精心配制，在不添加任何香精、色素的情况下，把酸辣粉的味道演绎的淋漓尽致。 酸辣粉投资少，见效快，长期都有回报，相信只要是一个有眼光的投资商就能洞察到的。
三、重庆酸辣粉培训内容：
1、 原料挑选和处理；
2、 学习煲汤；
3、 学习做肉末酱，炒花生、炒果子油、配制各类小调料；
4、 泡粉；
5、 调汤 ；
6、 煮
四川麻辣烫培训内容
1. 麻辣烫原料及香料的特点及作用；
2. 麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用；
3. 清油麻辣烫底料的炒制方法；
4. 牛油麻辣烫底料的炒制方法；
5. 清香型麻辣烫底料的炒制方法；
6. 浓香型麻辣烫底料的炒制方法；
7. 不同麻辣烫味型的调制技术；
8. 老油的清洗、提炼技术；
9. 常见菜品的制作、保管、保鲜技术；
10. 常见味碟制作技术；
11. 高汤的制作技术；
12. 菜品搭配禁忌；
13. 麻辣烫店选址技巧；
14. 开店的注意事项及成功法则。
原材选购 ——— 系统学习如何选购麻辣烫原料，以及系统学习辅料的特点及作用、保存方法等。 | 麻辣烫串制 ——— 系统学习原料串制技巧、方法及注意事项。 | 麻辣烫各种料底制作 ——— 系统学习秘制清油麻辣烫、牛油麻辣、清香型麻辣、浓香型麻辣等烫底料的制作过程及注意事宜。 |
菜品搭配及烫制方法 ——— 系统学习如何配菜品及禁忌事项，学习食为先独特的菜品烫制方法。 | 开店指导 ——— 系统了解开店知识：如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班，助你成功创业。 |
深圳原味汤粉王技术培训--为什么要选择食为先？
1、全国连锁：品牌分校遍布全国学习方便设备完善数十家分校同时开课。
2、正宗技术：品种众多-火热项目口味地道-开店火爆价格亲民-不限学时手把手教-学会为止。
3、师资强大：专业老师教学指导实力雄厚实操式演练。
4、服务保障：专业技术研发团队资深售后团队服务终身技术支持提升。
食为先优质的教学环境
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